Tesis Grado Ing. Agr. Mariano Beltrame
Director: Ing. Agr. MSc Gabriel Pablo Esp贸sito
Codirector: Ing. Agr. Guillermo Balboa
Resumen
El monocultivo de soja es el sistema de cultivo que predomina en la Regi贸n Semi谩rida
Pampeana y de continuar este planteo vamos en detrimento de un sistema sustentable que
incluya diversidad, captura de carbono, promoci贸n de actividad biol贸gica, etc. Una
alternativa agron贸mica es la inclusi贸n de cultivos de cobertura logrando intensificar la
rotaci贸n, incrementando la cantidad de cultivos por unidad de tiempo, aprovechando los
beneficios de su utilizaci贸n, mejorando la eficiencia de los sistemas agr铆colas actuales. El
siguiente trabajo tiene como objetivo determinar el efecto del cultivo de centeno como
cultivo de cobertura (CC) sobre el balance h铆drico y la respuesta en producci贸n de grano del
cultivo de ma铆z en la rotaci贸n. Para ello se estableci贸 un ensayo en el establecimiento 鈥淪an
Beltr谩n鈥 ubicado 10 km. al oeste de la localidad de R铆o Cuarto (C贸rdoba). El dise帽o
experimental fue en bloques completos aleatorios con 3 repeticiones espaciales por
tratamiento. Sobre cada tratamiento: testigo (T) y cultivo de cobertura (CC) se monitoreo la
din谩mica de agua en el suelo durante todo el ensayo; la producci贸n de biomasa, la eficiencia
en el uso del agua (EUA), el uso consuntivo (UC), el costo h铆drico (CH) del CC y su
producci贸n de biomasa, la evapotranspiraci贸n (ET), la EUA y el rendimiento del ma铆z.
Todos los resultados fueron analizados mediante ANAVA, test de separaci贸n de medias
(DMS, Fisher). Los datos obtenidos muestran que el centeno produjo 2193 kg de materia
seca (MS), un uso consuntivo de 73,8 mm, una EUA de 29,7 kg MS. mm-1
y un costo h铆drico
de 43,3 mm. Entre tratamientos la producci贸n de biomasa del cultivo de ma铆z no mostro
diferencias significativas aunque si fue mayor a favor del tratamiento con CC, la ET total del
ma铆z fue de 359,91 y 395,84mm para los tratamientos testigo y con CC respectivamente con
diferencias significativas al igual que el rendimiento, 8309 versus 10207 kg.ha-1
y la EUA
(kg grano.ET-1
) de 23,09 y 25,79. Los resultados mostraron que para las condiciones
particulares del ensayo y la campa帽a 2010/2011 es factible la inclusi贸n de CC al obtener
respuesta significativa en el rendimiento del cultivo de ma铆z.
Palabras claves: cultivo de cobertura 鈥 din谩mica del agua 鈥 biomasa - rendimiento
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