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Dpto. De Produccion Vegetal
Ver historia del Ing. Agr. Jorge Gesumar韆


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RELACION FUENTE-DESTINO DE LAS CATEGOR脥AS DE RAMAS EN CULTIVARES DE DIFERENTE PORTE Y PATR脫N DE RAMIFICACI脫N

Morla F.D., O. Giayetto, E.M. Fernandez, G.A. Cerioni, M.B. Rosso, M.I.T. Kearney, M.G. Violante, y C. Cerliani.
XXVII Jornada Nacional del Man铆颅, General Cabrera, C贸rdoba (AR).
El rendimiento de un cultivo depende de la capacidad de acumular biomasa en los 脫rganos cosechables. Los asimilados, producidos por la fotos铆颅ntesis en las hojas (fuente), pueden ser almacenados o distribuidos v铆a floema entre diferentes 脫rganos (destinos) de la planta. El man铆 se caracteriza por tener un crecimiento indeterminado, con crecimiento vegetativo solo en una fase inicial muy corta de su desarrollo. Cumplida esa, florece y los frutos inician su desarrollo, convirti茅ndose en los principales 脫rganos destino. A medida que aparecen nuevos frutos, se inicia una competencia entre ellos y con los 脫rganos vegetativos a煤n en crecimiento. Por ello, la producci贸n es altamente dependiente de la relaci贸n fuente-destino (F-D). Los diferentes patrones de ramificaci贸n, caracter铆颅sticos de los tipos de man铆颅 (espa帽ol o runner), determinan que las categor铆颅as de ramas se puedan comportar como fuente o destinos. El objetivo de este trabajo fue analizar la relaci贸n F-D entre las categor铆as de ramas de genotipos con patr贸n de ramificaci贸n y porte diferentes.Para estimar la relaci贸n F-D, primero se cuantific贸 el 脕rea foliar espec铆fica (AFE) de un cultivar tipo runner (Granoleico) y otro tipo espa帽ol (Utre) sembrados en tres fechas durante la campa帽a 2010/11. El AFE fue calculada como la relaci贸n entre el 脕rea foliar (cm2) y su peso seco (g). Para ello, se separaron 20 foliolos del estrato superior, medio e inferior del dosel por tratamiento (cultivar y fecha de siembra) y repetici贸n, a intervalos de 15 d铆as entre floraci贸n y cosecha. El 脕rea de cada fol铆olo (cm2) se determin贸 mediante LI-3000A Portable Area Meter (Li-Cor). Luego, esos fol铆olos fueron secados hasta peso constante y sus pesos registrados. Con los datos de biomasa de hojas por planta (g) y AFE se estim贸 el 脕rea foliar por planta (cm2) a la que se denomin贸 fuente. Luego, se relacion贸 el 脕rea foliar (fuente) con el n煤mero de frutos registrados en las mismas fechas de muestreo (tama帽o de los destinos) para obtener la relaci贸n fuente-destino. Este procedimiento fue replicado en cada categor铆a de rama.Los cultivares mostraron diferencias estad铆sticamente significativas en el AFE (p=0,0019), siendo de 162,1 y 158,7 cm2.g-1 para Utre y Granoleico, respectivamente; pero no se detectaron diferencias entre las fechas de siembra (p>0,05). El n煤mero de frutos a cosecha, en promedio de las tres fechas de siembra, fue mayor en las ramas cotiledonares (n+1 cot) seguidas por las otras n+1 y n+2 cot en Utre, y en las otras n+1, n+1 y n+2 cot en Granoleico. Como contraposici贸n, los frutos observados fueron cercanos a cero en ramas n+2 otras de Utre y en las n+3 cot en Granoleico, que a su vez no desarroll贸 ning煤n fruto en el eje ?n?. La relaci贸n fuente-destino medida a nivel de planta, fue similar en ambos cultivares, con 74,6 y 82,1 cm2.fruto-1 para Utre y Granoleico. Las ramas n+1 cot, otras n+1 y n+2 cot presentaron valores inferiores al promedio de la planta en ambos cultivares. Valores superiores a la media por planta se hallaron en el eje n de Utre y en las ramas otras n+2 del cultivar Granoleico. Los valores m谩s altos se registraron en otras n+2 de Utre y en el eje n y las ramas n+3 cot de Granoleico.Considerando el valor medio a nivel de planta como una condici贸n de equilibrio de la relaci贸n F-D, se pueden clasificar las ramas en aquellas que se comportan como destinos (n+1 cot, otras n+1 y n+2 cot de ambos cultivares), las intermedias que se comportan como fuente (n en Utre y otras n+2 en Granoleico), y las ramas que s贸lo se comportan como fuente (otras n+2 en Utre, eje n y n+3 cot en Granoleico).
MAN脥聧; FUENTE-DESTINO; PATR脫N DE RAMIFICACI脫N; GENOTIPOS.

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