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EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE BIOMASA Y CALIDAD NUTRITIVA DE UN CULTIVO DE AVENA (Avena sativa)

GONZÁLEZ, S, MONTESANO, A., RINAUDO, E. y Bonvillani, J.

Presentado en XXII Reunión ALPA, Montevideo, Uruguay. 24-26 octubre de 2011

Los sistemas ganaderos de la zona subhúmeda del país basan su producción forrajera
en pasturas base alfalfa, manteniendo una alta dependencia de recursos estacionales
aun con el uso de cultivares sin latencia invernal. La inclusión de gramíneas anuales
de invierno, resulta fundamental para cubrir el déficit forrajero invernal. Para mejorar la
producción de materia seca y la calidad del forraje, se estudió el efecto de distintas
dosis de nitrógeno sobre un cultivo de avena (Avena sativa). El ensayo fue en 2004 en
un establecimiento de la región subhúmeda central del país. Se sembró bajo siembra
directa y se fertilizó con urea en dosis: testigo, 25, 50 y 75 kg N Ha-1
en un diseño de
bloques al azar. Se determinó la biomasa aérea por cortes y total, la eficiencia de
utilización del fertilizante y la calidad del forraje. La materia seca (MS) presentó
diferencias (p<0.05), por corte y total. Los tratamientos 50 y 75 presentaron la mayor
producción de MS tanto en cada corte como en la sumatoria. El aumento en la dosis
(25, 50 y 75 kg N ha-1
) determinó un incremento en la biomasa aérea del 54.2, 86.7 y
88% respectivamente en relación al testigo. La mayor eficiencia en el uso del nutriente
fue en la dosis 25 con 61 kg de MS kg N-1
. Los tratamientos 50 y 75 presentaron
valores de proteína bruta superiores sobre el resto. La fertilización nitrogenada es una
herramienta de gran respuesta para la producción de biomasa y calidad de forraje de
gramíneas anuales de invierno en sus esquemas forrajeros.

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